Wicked Whisky Compagnie

Op 22 februari 2025 namen we onze whiskyenthousiaselingen mee naar Islay, liefkozend de “Koningin van de Hebriden” genoemd. Het is het meest zuidelijke eiland van de Binnen-Hebriden van Schotland en staat bekend om zijn geturfde single malt whisky’s, met negen actieve distilleerderijen die een kenmerkende rokerige smaak produceren. Naast whisky biedt Islay een ruige schoonheid met uitgestrekte stranden, een gevarieerde fauna en een rijke geschiedenis.

Onze line-up bestond uit volgende flessen:

Asta Morris Pete Series

Lagavulin 16y

Ardnahoe Infinite Loch

Bowmore Tempest 10y

Port Askaig 17y

Caol Ila 8 TWT

Classic of Islay 2024

Er werden enkele hapjes geserveerd bij de dram.

Tot slot had onze secretaris nog een dram Octomore 5y 06.1/167 te geef. Merci, Bas!!

De top 3 bestond uit: Caol Ila en Classic of Islay (beide 16 punten) en Port Askaig 17 (24 punten).

Het bestuur wou al even deze tasting organiseren, maar vond niet meteen het gepaste moment. En toen kwam pasen. Op 13 april 2025 hielden we alsnog de Paasei Tasting! We verwelkomden gekende, maar opnieuw ook enkele nieuwe gezichten!

Op de menu stonden volgende flessen:

• Mortlach 2008 SV
• Royal Brackla 2009 DD
• Invergordon 1990 PST
• Benrinnes 2009 BR
• Armorik 2005 MMM
• Starward Vitalis
• Miltonduff SMS

De leden konden daarna nog even proeven van onze tweede clubbotteling, een Secret Highland uit 2010!

Tijdens de pauze combineerden we de Benrinnes met een pannenkoek met (bruine) suiker. Een ideale combinatie als je het ons vraagt. We sloten de tasting – zoals steeds – af met een boterham met kaas en gedroogde ham. Deze keer werden de hongerige magen extra gesoigneerd!

Na de Mortlach kregen de aanwezigen een kleine opdracht in het paasthema: een eierenraap! In onze tastingroom werden diverse gekleurde chocolade-eieren verstopt. Bedoeling was om zes kleuren te verzamelen – wat soms een kleine onderhandeling vergde – om zo alle volgende flessen te kunnen proeven. Iedereen deed enthousiast mee.

De top 3 bestond uit de Starward (15 punten), de Benrinnes (19 punten) de Miltonduff (34 punten!).

Bedankt aan alle aanwezigen om er een zeer ‘levendige’ tasting van te maken! En aan Veerle voor de heerlijke pannenkoeken!